Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas paling enak

kanglukman - Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas paling enak – siapa yang tidak tahu kepiting didunia ini, hewan yang memiliki capit yang biasanya hidup didua alam nih sob, alam nyata sama alam gaib heheeh canda deng, maksudnya hidup didarat maupun air, tapi kebanyakan kepiting sih hidup diair sob, gak tau kenapa, mungkin dia lebih suka air. kalau dia suka air mah suka - suka dia, hidup - hidup dia, kenapa kita yang urusin >-<.  

nah sobat tau gak, kalau kepiting ini adalah makanan kesukaan saya loh, yang paling saya suka adalah bagian capitnya itu, dagingnya enak banget menurut saya, apalagi kalau di bumbuhi sama saus tiram ummmm yummi, kalau sobat suka dari kepiting bagian mananya ? atau sobat alergi kepiting :( , bagi yang alergi kepiting semangat yah, masih banyak kok makanan yang lain yang enak hihihi

nah disini saya ingin sedikit share nih sob, tentang makanan kesukaan saya, saya mau share tentang Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas paling enak. kok judul belakangnya saya kasih paling enak, :) yah itu menurut saya, karena itu makanan kesukaan saya hehe. yaudah daripada berlama - lama mending kita liat yah tutorial cara memasak kepiting saus tiram pedas paling enak.

Bahan :

• 5 ekor kepiting yang masih segar ( ukuran besar )
• 5 sendok makan saus tiram
• 3 sendok makan saus tomat
• 15 buah cabe rawit ( haluskan sedikit kasar ) atau sesuai selera
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya

Bumbu :

• 3 siung bawang ( putih haluskan )
• 6 butir bawang merah ( haluskan )
• 2 buah cabe merah segar ( buang bijinya, haluskan )
• 3 cm jahe ( memarkan )
• 1 batang serai ( memarkan )
• 2 cm lengkuas ( memarkan )
• 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
• minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas :

1. cuci kepiting sampai benar-benar bersih
2. rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang ( angkat, tiriskan )
3. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum
4. masukkan jahe, batang serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan
5. tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih
6. tuang air kedalam bumbu yang ditumis secukupnya tunggu sampai mendidih
7. masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu
8. kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, cabe rawit yang sudah dihaluskan sedikit kasar dan semua bumbu ( merica bubuk, gula pasir, garam dam penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang
9. kepiting saus tiram siap disajikan

nah sekianlah Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas paling enak , giman sobat ? udah siap memasak kepiting kesukaan kalian ? dan mencobanya sendiri dirumah ? untuk di hidangkan untuk orang tercinta maupun diri sendiri ?

moga artikel Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas paling enak membantu sobat semuanya yah, bye bye sampai jumpa lagi >_<

Tweet