Resep nasi goreng special pengobat magh

Banyak sekali cara memasak nasi goreng, baik itu variasi berdasarkan bumbu dasar, cara memasak, variasi dari bahan pelengkap dan ragam variasi lainnya semua variasi itu menjadikan nasi goreng merupakan salah satu jenis makanan yang tidak pernah kehilangan pamor. Sebagian orang menganggap mengkonsumsi nasi goreng adalah kurang sehat, dan makanan yang kurang bersahabat dengan mereka yang menderita penyakit magh.

Kali ini akan dibahas pembuatan nasi goreng yang bersahabat bagi para penderita magh. Untuk memasak nasi goreng special pengobatan magh dapat dilakukan dengan cara berikut :

Bahan yang disiapkan (untuk 2 porsi)

1. 2 piring nasi

2. 1-2 sendok makan minyak goring

3. 1 butir telur

4. 2 cm kunyit diameter 1 cm

5. Garam secukupnya

6. Daun bawang 1 batang

7. Merica secukupnya atau sesuai dengan selera

8. 3-4 siung bawang merah

9. Bahan tambahan seperti ayam, udang, tomat, acar, cabai, kerupuk dll sesuai dengan selera.

Cara memasak

1. Tumbuk sampai halus semua bumbu sampai halus: kunyit dan bawang merah

2. Panaskan minyak goreng pada penggorengan

3. Setelah minyak cukup panas masukkan bumbu yang telah di tumbuk tersebut goreng sampai matang dan berbau harum.

4. Masukkan bahan campuran dan orak-arik sampia matang

5. Tambahkan nasi dan masukkan 1 butir telur, tambahkan garam dan merica.

6. Aduk hingga merata.

Selesai….. nasi goreng untuk penderita magh telah siap, dari tampilan memang akan Nampak seperti nasi kuning, tapi untuk rasa saya jamin tidak kalah dasyat dengan nasi goreng variasi lainnya. Kelebihan nasi goreng ini adalah tambahan bumbu berupa kunyit.

Apa istimewanya kunyit?

Resep nasi goreng special pengobat magh

Kunyit mengandung minyak atsiri, nelandren, tumeron,zingiberen, kurkurim, damar, gom, lemak, protein, kalsium, fosfor dan besi. Kunyit memiliki khasiat untuk mengatasi gangguan pncernaan dan antioksidan alami. Tidak aneh apabila banyak orang yang mengonsumsi kunyit. Berdasarkan pengalaman beberapa orang disekitar saya, mereka mengobati sakit magh dengan mengkonsumsi air perasan kunyit. Rutin diminum dengan interval waktu tertentu. Atau apabila sobat semua tidak mampu menahan bau dari air perasan kunyit, pengkonsumsian dapat dengan cara memakan langsung kunyit tersebut. Untuk tingkat keberhasilan dan kecocokannya kembali lagi bahwa itu tergantung pada respon tubuh dari tiap-tiap individu. Sekian, semoga bermanfaat. J